Наш телефон: +7 (8162) 62-37-15 Наш e-mail:
commerce_nh@mail.mxc.ru

Новости

Вкусная акция ко Дню города

День рождения любимого города - праздник для каждого новгородца. А разве бывает праздник без сладостей?  "Новгородхлеб" объявляет акцию! Баранки,...

Со светлым Христовым Воскресением!

Вот и наступила Пасха! С праздником Воскресения Христова, дорогие новгородцы! Добра вам, любви и мира вашему дому!...

Гости международной туристической выставки попробовали новгородские сладости

На днях в Москве проходила крупнейшая в России международная туристическая выставка MITT. В ней приняли участие более 2000 компаний из более чем 200...

Новинки

Штрудель с черникой

Это лакомство пришло к нам из центральной европы (Австрии и Германии) и прижилось в России. Нечто подобное есть и в традиционных русских рецептах....

Гамбургеры

Заведения фаст-фуда пользуются в наше время невероятной популярностью у всего населения мира. Один из самых востребованных представителей фаст-фуда – гамбургер. Это самый быстродействующий способ утолить голод на прогулке, в дороге, на пикнике. Но как быть с его вредными свойствами? Ответ один – приготовить гамбургер в домашних условиях. Именно так можно получить более полезный и такой же вкусный гамбургер.Примечательно, что знаменитому американскому продукту – гамбургеру уже более 100 лет. Уже столько лет он на пике популярности благодаря его быстрому и легкому приготовлению и удобству в употреблении на ходу.  Плюсами этого бутерброда является то, что готовить его очень быстро и легко, удобно есть на ходу. Предлагаем несколько вариантов приготовления вкусных гамбургеров в домашних условиях:

1. Гамбургер с помидорами и сыром. Вам понадобится булочка с кунжутом . Еще понадобится плавленый сыр, небольшой кусок ветчины, один помидор и соленый огурец, немного зелени. Разрезать булочку пополам, на одну дольку вниз положить тонко нарезанный кусочек плавленого сыра, затем кусок ветчины, помидор и соленый огурец нужно нарезать кружками, положить кружок помидора сверху на ветчину, на него еще один кусочек сыра и кружок соленого огурца, сверху можно немного украсить зеленью и накрыть гамбургер второй половинкой булочки.

2. Гамбургер с рыбой. Понадобятся круглые булочки, сливочное масло, красная соленая рыба, зелень петрушки, свежие огурцы. Разрезать булочки пополам, нижнюю половинку смазать тонким слоем сливочного масла, положить тонко нарезанную красную рыбу, на нее кружком нарезанный огурец, сверху положить зелень петрушки, накрыть сверху другой половинкой булочки.

3. Забавные гамбургеры с рожицами. Для детей можно приготовить гамбургеры, украсив их в виде смешных рожиц. Для приготовления гамбургеров потребуется 500-700 граммов куриного фарша, 2 яйца, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки муки, соль, специи. Для украшения понадобится мелкая редиска, зеленый горошек, кетчуп. Добавить в фарш яйца, майонез, муку, посолить, поперчить, все хорошо перемешать, сформировать из полученной массы небольшие котлетки, поджарить на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки. Выложить котлеты на разрезанные пополам круглые булочки, редиску порезать на мелкие кружочки, выложить их на котлету, сверху положить зеленый горошек - получились глазки, ротик нарисовать кетчупом. Получились забавные рожицы. Можно украсить котлеты на ваш вкус зеленью или другими продуктами. Дети едят такие гамбургеры с большим удовольствием.

4. Гамбургер с соусом. Соус для гамбургера приготовить совсем несложно. Смешиваем кетчуп и майонез в равных пропорциях из расчета по столовой ложке каждого ингредиента на 1 порцию гамбургера. Разрезаем кунжутные булочки пополам, смазываем получившимся соусом одну часть булочки, сверху кладем лист зеленого салата, потом кусок ветчины или мяса, нарезаем кружочками соленый огурец, кладем поверх ветчины, далее тонкий кусочек сыра, можно добавить немного лука, поперчить, добавить немного зелени, сверху накрыть второй половиной булочки.

5. Гамбургер из рыбного филе. Приготовить из филе рыбы фарш, добавить туда 2 яйца, 1 измельченную в мясорубке луковицу, все перемешать, слепить небольшие котлеты, поджарить их на растительном масле. Выложить на одну половинку разрезанной пополам булочки кружок помидора, сверху положить котлету из рыбы, немного смазать майонезом, сверху еще один кружок помидора, украсить зеленью, сверху положить вторую половинку булочки. Гамбургер готов.